Test du robot pâtissier Kenwood Go KZM35.000GY : puissance compacte pour les boulangers amateurs exigeants

Pourquoi le robot pâtissier Kenwood Go est un indispensable pour les passionnés de pâtisserie

Robot pâtissier Kenwood Go sur un plan de travail de cuisine
(Image: © Future)
dernière mise à jour le mois dernier

Verdict précoce

Le Kenwood Go Stand Mixer est un excellent choix pour les petites cuisines. Il offre aux passionnés de pâtisserie une alternative compacte au classique kMix, sans compromis sur les performances.

Avantages

  • + Parfait pour les petites cuisines
  • + Six vitesses réglables
  • + Design compact pour un gain de place
  • + Facile à transporter partout

Inconvénients

  • - L'arrêt automatique peut se déclencher prématurément
  • - Moins adapté aux familles nombreuses
  • - La capacité du bol peut sembler insuffisante
  • - Choix de couleurs limités

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Choisir l’un des meilleurs robots pâtissiers peut vous faire gagner du temps et rendre la pâtisserie plus agréable et efficace. Le Kenwood Go Stand Mixer se distingue par la puissance de son moteur, ses commandes simples et son design ergonomique.

Conçu dans la gamme Go de Kenwood, ce robot est suffisamment compact pour les petites cuisines. Sa poignée intégrée facilite son transport et son rangement : il se glisse aisément dans un placard lorsque vous ne l’utilisez pas.

Dans cet article, découvrez notre retour d’expérience après un mois de test à la maison, avec une analyse détaillée de sa valeur, son design, ses fonctionnalités, ses performances, ainsi qu’un bilan de ses points forts et points faibles.

Emballage du robot pâtissier Kenwood Go
(Image credit: Future)

Caractéristiques et spécifications principales du robot pâtissier Kenwood KZM35.000GY

Comment installer le robot pâtissier Kenwood KZM35.000GY Go

Contenu de la boîte du robot pâtissier Kenwood Go, avec le robot et ses accessoires
(Image credit: Future)

Le robot pâtissier Kenwood Go est livré soigneusement emballé dans une boîte robuste, chaque élément étant bien organisé et protégé. À l’intérieur, vous trouverez tout le nécessaire : le robot lui-même—facile à soulever grâce à sa poignée intégrée—trois accessoires polyvalents et un couvercle anti-éclaboussures. Un mode d’emploi ainsi qu’un guide de sécurité sont également inclus pour une installation rapide.

La mise en route est très simple : il suffit de brancher le robot sur une prise électrique et de fixer l’accessoire de votre choix. Si vous avez un doute concernant l’installation du couvercle anti-éclaboussures, un rapide coup d’œil au manuel vous donnera des instructions claires. Avant la première utilisation, lavez rapidement le bol en acier inoxydable avec de l’eau savonneuse, puis remettez-le en place d’un simple clic. Les commandes situées à l’avant sont conçues pour une utilisation facile et intuitive, rendant vos tâches de préparation encore plus pratiques.

Test et avis : design et fonctionnalités du robot pâtissier Kenwood KZM35.000GY Go

Robot pâtissier Kenwood Go avec bol mélangeur en acier inoxydable
(Image credit: Future)

Je suis un grand amateur d’appareils électroménagers de qualité. Je possède déjà un lave-linge et un réfrigérateur-congélateur de cette marque, réputée pour son design élégant et ses performances fiables. Le robot pâtissier Go Stand Mixer s’intègre parfaitement à ma collection. Avec son style moderne, rehaussé d’une subtile touche rétro grâce à son design classique et à ses couleurs sobres comme Storm Blue ou Clay Red, il apporte une touche d’élégance à n’importe quelle cuisine. J’utilise le modèle Storm Blue, qui est superbe sur mon plan de travail.

Ce robot pâtissier est compact et plus petit que la plupart des modèles standards, ce qui le rend idéal pour les cuisines avec peu d’espace. Avec seulement 30 cm de hauteur, il est environ 5 cm plus bas que les modèles plus grands et nettement plus léger (6,3 kg contre 9,1 kg). Sa poignée intégrée et son format pratique facilitent son déplacement du placard au plan de travail selon les besoins.

Ce que j’apprécie le plus, c’est sa polyvalence. Ce robot n’est pas réservé à la pâtisserie : il peut aussi être utilisé avec des accessoires compatibles, comme un mini blender personnel. Il suffit simplement d’ajouter un accessoire pour mixer des smoothies ou mélanger des liquides pour vos recettes, ce qui élargit encore ses possibilités en cuisine.

Fabriqué en métal léger mais résistant, chaque composant de cet appareil paraît solide et bien conçu. Il dispose d’un moteur puissant de 800 W et d’un bol spacieux en inox de 4 litres, parfait pour préparer aussi bien des cupcakes et des pizzas que des gâteaux à étages.

Le robot est livré avec trois accessoires essentiels : un batteur, un fouet en acier inoxydable et un crochet pétrisseur. Chaque outil est ajustable pour atteindre le fond du bol et garantir un mélange homogène. On trouve également un couvercle anti-éclaboussures rotatif pour éviter les salissures, avec une cuillère doseuse intégrée pour plus de praticité.

Test et avis sur le robot pâtissier Kenwood KZM35.000GY

Ne vous laissez pas tromper par sa taille compacte : le Kenwood Go offre des performances impressionnantes. Avec ses six vitesses et sa fonction pulse pratique, il s’occupe aussi bien de fouetter la crème que de pétrir une pâte à pain aux olives, tout en simplicité.

La fonction d’arrêt automatique intégrée protège le robot contre la surchauffe en l’éteignant s’il fonctionne trop longtemps à la même vitesse, ajoutant ainsi une sécurité supplémentaire.

Le bol de 4 litres est parfait pour les préparations de pâtisserie de petite à moyenne taille. Si vous réalisez souvent de gros gâteaux ou de grandes quantités, il peut être judicieux d’opter pour un appareil plus grand.

Lors des tests, l’outil à pâte a pétri du pain en moins de cinq minutes, économisant un effort considérable. Le fouet a monté des blancs d’œufs en neige pour des meringues en quelques minutes, et le batteur K a crémé le beurre et le sucre pour des biscuits en seulement 30 secondes. Ces tâches, habituellement fastidieuses à la main, sont devenues rapides et sans effort.

Ce robot pâtissier se distingue par sa polyvalence et sa rapidité. Les accessoires s’installent et se retirent facilement, s’enclenchant parfaitement à chaque utilisation. De plus, il fonctionne en silence, vous permettant de pâtisser sans bruit gênant.

Blancs d'œufs montés en neige dans un robot pâtissier Kenwood Go
(Image credit: Future)
Pâte à pain aux olives en cours de pétrissage dans un robot pâtissier Kenwood Go
(Image credit: Future)

J'ai utilisé le fouet pour monter des blancs d'œufs en neige afin de préparer des meringues à la vanille pour mes filles. J'ai été impressionné par la rapidité avec laquelle il a permis d'obtenir des pics fermes. J'apprécie également la facilité avec laquelle on peut relever le bras principal et retirer le bol et le fouet sans en mettre partout.

N’ayant jamais fait de pain auparavant, je suis impressionné par la facilité avec laquelle on peut y parvenir avec ce robot de cuisine. J’ai réalisé un pain aux olives — le préféré de ma plus jeune fille — et utilisé l’accessoire pétrin pour commencer.

Pétrir la pâte jusqu’à obtenir la consistance parfaite m’a pris moins de cinq minutes. Retirer le crochet pétrisseur pour le nettoyage a été un jeu d’enfant, rendant toute l’expérience de fabrication du pain rapide et agréable.

J'ai testé le Kenwood Go en créant un mélange de sucre et de beurre pour ma pâte à cookies, et il a donné des résultats impressionnants. En utilisant la vitesse maximale, les ingrédients se sont parfaitement mélangés en moins de 30 secondes, obtenant une texture idéale et crémeuse.

Guide d'entretien et de maintenance du robot pâtissier Kenwood KZM35.000GY Go

Pour un nettoyage sûr et efficace, éteignez toujours et débranchez votre robot pâtissier avant de commencer.

Utilisez un chiffon propre et humide pour enlever toute trace de graisse ou de taches sur l'extérieur et la base de l'appareil.

Le bol en acier inoxydable passe au lave-vaisselle, mais vous pouvez également le laver à la main. Évitez d'utiliser des brosses métalliques, de la laine d'acier ou de l'eau de Javel, car ils peuvent endommager la surface. Le vinaigre est efficace pour éliminer le calcaire. Les accessoires fournis et le couvercle anti-éclaboussures sont également compatibles avec le lave-vaisselle ; vous pouvez aussi les laver à la main et bien les sécher pour éviter les traces d'eau.

Pour garantir le bon fonctionnement de votre robot pâtissier et prolonger sa durée de vie, vérifiez régulièrement l'usure et remplacez toute pièce endommagée. Si le moteur surchauffe ou émet des bruits inhabituels, débranchez immédiatement l'appareil. Un entretien régulier est recommandé, surtout en cas d'utilisation fréquente, afin d'assurer des performances durables.

Ce robot pâtissier compact se range facilement sur votre plan de travail ou dans un placard de cuisine. Sa poignée permet de le déplacer facilement et en toute commodité.

Test du prix et de la valeur du robot pâtissier Kenwood KZM35.000GY

Le Kenwood Go Stand Mixer est proposé à 285 € en France. Vous pouvez le trouver chez Kenwood, sur Amazon et auprès d'autres grands distributeurs.

Ce robot pâtissier compact coûte environ moitié moins cher qu’un modèle standard, mais il est aussi plus petit. Grâce à sa polyvalence et à sa qualité, il offre un excellent rapport qualité-prix.

Faut-il acheter le robot pâtissier Kenwood KZM35.000GY Go ?

Gagnez du temps et simplifiez-vous la vie en cuisine avec ce batteur sur socle élégant, conçu pour faciliter la pâtisserie à tous. Son moteur puissant de 800 W fonctionne en silence et gère sans difficulté la plupart des préparations. Si vous souhaitez moderniser vos appareils de cuisine, ce robot compact est un excellent choix pour les pâtissiers en herbe.

Idéal pour les petites cuisines ou les plans de travail limités, il est léger et se range facilement lorsqu'il n'est pas utilisé. Notez cependant que sa taille n'est peut-être pas adaptée aux familles nombreuses qui ont besoin de préparer de grandes quantités.

Test et comparaison du robot pâtissier Kenwood KZM35.000GY Go

Si vous recherchez une option plus économique, le robot pâtissier électrique Hamilton Beach offre un excellent rapport qualité-prix et comprend des accessoires similaires à ceux des autres modèles phares.

Besoin d'une plus grande capacité ? Le robot pâtissier électrique Breville HeatSoft dispose d'un grand bol de 5,2 L et est disponible pour seulement 134,99 € sur Amazon.

Comment j'ai testé le robot pâtissier Kenwood KZM35.000GY pour évaluer ses performances et sa qualité

J'ai testé le robot Kenwood Go pendant un mois dans ma cuisine, en utilisant tous ses accessoires, y compris le couvercle anti-éclaboussures. J'ai monté des blancs d'œufs en neige pour des meringues, pétri de la pâte à pain, travaillé le beurre et le sucre pour des biscuits, et préparé différentes pâtes à gâteaux. J'ai utilisé le robot à plusieurs reprises afin de vérifier la régularité de ses performances et j'ai prêté attention au niveau sonore à chaque utilisation.

En savoir plus sur notre méthode de test.

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